白菜とバラ肉のミルフィーユ鍋

こんばんは。
朝起きたら　お洗濯日和・・・
昨日おでかけしたからね　お布団干そうかと張り切っていたら
あれよ！あれよ！という間に　曇天
寒くなってきた～
ご主人様が　少し雪が舞ったよって昼頃言っていたよ。
え　でも雪が降ってもおかしくないお天気だよね～

夕方　青空もでてたけど　反対側は真っ黒な雲だったよ。
明日　起きたら　真っ白なんてことないよね～　心配・・・です。



お昼は　菜の花のパスタ
私　パスタ下手なんだけど　なんとか作ったら
ちょっとしょっぱかった～
次は　お醤油ほどほどにしよう・・・



晩ごはんは　我が家の畑の白菜使って　白菜とばら肉のミルフィーユ鍋
初めて作ってみたよ
いつも　色々鍋だと　きのこ類やお豆腐　入れてしまうんだけど
今日は　白菜とばら肉だけ・・・
お出しとお酒で味つけ・・・
ポン酢とゆずコショウで頂きましたよ。
二人だけだから　ちょうど良い量で
簡単で　また作って見ようと思ったよ。　　
ばら肉が少しで　ケチったけど　なんとかみられるお鍋になったでしょう・・・
寒い時は　鍋が一番ですよ～

　

しゃけの塩麹漬け
レタスのサラダ
菜の花の辛し和えなど・・
糠漬けは　キュウリと人参
ニンジンは　固いね～（笑）

　

簡単な晩ごはんだったので
夕食時間が6時前にできてしまって・・・
珍しく　6時に晩ごはん
ご主人様も　もう・・・と怪訝な顔で
早く食べれば　後かたずけも早く終わると・・・好い事だらけですね～
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ご馳走様でした