恵方巻き

こんばんは。
今日は節分　お天気曇り　寒い日でしたよ～

私は　しっかり　昨年耳鼻科で頂いた　風邪薬飲んでいますよ。
今の所　鼻水だけだから　なんとかなるか？と思っています

節分なんてすっかり忘れていたら　娘が豆まきしたい・・・というので
珍しく　豆まで買って　恵方巻き１０本ほど買ってきました。
１０本って　お兄ちゃん孫宅と　娘孫宅用と３件分ですよ～
私も２本巻きましたよ

朝の二人・・・
毎日　こうやって寝ていますよ
添い寝って　子どものためにもいいのでしょう・・・
娘孫　あまり泣かない子で　添い寝がいいのかもしれませんね



また　お姫様達です
可愛そうに　鬼の面つけられて・・・　福は内　ですよ



晩ごはん　今日は４人分です。
２本の恵方巻きは　私作　です
鯵の南蛮漬け
残り物のお刺身
野菜サラダ
揚げ出し豆腐



鯵の南蛮漬け　とってもカラットと美味しくできて　みんなに褒められたよ
味つけもばっちりだったみたい・・・
今日は　しっかり　レシピを書いておこう・・・
酢　大3
砂糖　大1
酒　大1
醤油　大2
刻み葱と生姜・唐辛子とまぜて置く
千切り人参も入れて　熱いまま　ジャーです。
ブロッコリーも素揚げして　漬けこむ。

ブロッコリ―の酢漬けも美味しいの～　　これは　また作りたいね



お刺身　娘が妊娠中食べれなくて　一番食べたいものらしい・・・　ので　お刺身登場回数が多いです



私作　ご飯が少なくて　少しつぶれているけど　大葉入れたりしたから　味はよいよ～



我が夫婦用　巻物　ちょっと豪華ですよ。
卵巻は　アボカドとクリームチーズが入っていて美味しい
海苔巻は　海鮮捲きだけど　何種類入っていたのかな？
具が多すぎて食べにくかったよ～　でも　味は美味しい



娘　ひたすら南南東向いて食べています。
一言もしゃべったらいけないとか・・・（笑）
主人が　色々話しかけるが無視　もう何年も続けてるとか・・・　
娘の旦那様も　無言で食べていた　面白い夫婦ですよ



デザートの　フォンダンショコラ
レンジでチンして食べると　また違ったお味で　チョコがトロンと・・・
ウフ　美味しくて　何も話したくないですよ～



私　風邪気味だというのに　良く食べました～
これだけ食欲があれば　治りもはやいでしょう・・・
早く　風邪治さないと　孫達　抱っこできないからね　がんばろう
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ご馳走様でした