今日も過ごしやすい日でしたね。
朝 晩は ずいぶん涼しくなりました
9日の晩御飯です。
ふわふわ揚げ・揚げぎょうざ
豆腐のすき焼き煮
野菜の揚げ漬け
パリパリ麺と野菜のサラダ
とっても甘いトマト
前日の残りの ぎょうざ は 揚げぎょうざにしてみました。
スープより 揚げたのが 食べたいと
一生懸命 油をだし 揚げぎょうざだけだと
少ないので 山芋の 残りと オクラ 納豆を
混ぜて ふわふわ揚げにしてみた
納豆が 嫌いな人でも 食べられるよ
これ作り方は 井上かなえさんの
ブログから 見つけました。
とっても 簡単で おいしいから 皆さんもおためしあれ
これで ぎょうざ はなくなりました(笑)
とにかく 作りすぎるから 残った物のリメイクがたいへん
一応 ダイエットしてるんだけど
食事の時は 忘れてしまうのね。
みんなに 注意されてます。
主人が 一番の被害者ですかね(ー_ー)!!
体重が ちょっとばかり オーバーしていますよ
エーと これが ふわふわ揚げ と ぎょうざです。
ちょっと 盛り付けるお皿が 小さいですね。
食べづらいと 言われました
でも 私このお皿大好きなんです。
我が家の旦那さんは納豆が苦手なんですが
これなら食べてくれそうですね^m^
一度挑戦してみようかな?
私は 山芋でかぶれて かゆくなるのがいやなんですが これは 簡単なので 大丈夫でした(*^_^*)。