こんばんは。
毎日 良いお天気過ぎて忙しいですよ(笑)
そして 暑い 夏日だって・・・ まだ4月ですけど・・・って思うんですけど・・・
雨なら雨で 文句言って 人間って贅沢ですよね
今日は 珍しくリビングの出窓大掃除して 変な体制していたから あちこち痛くて疲れました。
でも 終わった後は 気持ちいいですね~ 最高・・・
では 久しぶりに変わり映えしない晩ごはんを・・・
24日かな?
買い物 10日ぐらい行っていなかったから たくさんしてきちゃったよ(笑)
はい!定番のお刺身定食です。
お刺身(まぐろ・いか・ねぎとろ)
人参とシーチキンのサラダ
ぶりかま
また タケノコ料理です。
タケノコとがんもの煮つけ タケノコご飯 あさりのお吸い物
25日ですよ。
天麩羅がんばって いっぱいあげてしまいましたよ。
きゅうりを おなめ味噌 で頂きました。(おなめ味噌は 秩父のお土産)
秩父で買ったきた うど のお料理
たらの芽の天麩羅なんですけど
我が家は タラの芽の葉(?)を頂きます。
粉をつけた状態と 天麩羅にしたタラの芽
揚げすぎたので 分けてみました。
竹輪の磯辺あげ・タラの芽・こごみ・たけのこ・うど・卵の天麩羅など・・・
残り 息子の所に分けました(笑)
うど 秩父の道の駅で購入
あまり好きではないのですが 一回は食べたいんです(笑)変なひとでしょ・・・
うど 天麩羅・皮のきんぴら・酢味噌合え と2本すべて使い切りました。
へえ~すべて 食べられるんだって 思いましたよ。
クックパットを参考にして 作ってみたんです。
うどのきんぴら 酢味噌和え レモンマリネのサラダ
GOPANで作ったお米パンの耳 リメイクで
入っています。柔らかくなって美味しいの
秩父で こごみ・うど とか買ってきてしまって タケノコもたくさんあり タラの芽 もあったので 天麩羅にして つかいきりました。
他に 使い道が考え付かなくて 天麩羅・・・美味しいんですけど 疲れましたよ
後で書いてみると あ~がんばって作っていたんだ・・・って思って 感心してしまいます。
毎日 考えるの大変なんだもの・・・
お土産も よく考えて買ってきた方がいいわね(笑)
こごみって 良く見ると・・・・・ 食べると美味しいんですけど・・・
ご馳走様でした
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考え調理して家族の健康を願い・・・・
本当に偉いと主婦の底力に乾杯です
この季節はアサリのお吸い物も美味しくって
嬉しい献立ですね
旬の料理が盛りだくさんで、感心しますよ。
で!ご主人さまは 充分に満足されてますでしょう。
これで一言 言うならば、我が家の夕餉で反省してもらいます。(笑)
ほんとに 主婦ってえらいわよね~
乾杯 いっぱいしちゃいますよ(笑)
今年 あさりお安いとおもいませんか?
そんな気がして 何回も登場していますよ。
ご主人様 作りすぎだと思っていますよ。きっと・・・(笑)
考えるの大変なんですけど 作り出すと 多くなってしまって・・・
毎日 悩んでいますよ(笑)