こんばんは
朝は 曇り空
爽やかな風が吹いて気持ち良かったのに
ムシムシになってきた
雨は 降りそうではないけど・・・・
「そら君」のお散歩行く頃には 青空が・・・
鉄塔さん 青空似合いますよ(笑)
切られた「銀杏」が気になって・・・
モクレンの葉に「カタツムリの赤ちゃん」わかりますか?
今年は 異常にに発生して お野菜から何でも食べています。
以外に獰猛なんですね~
可愛い野良ちゃん
「キタテハ」だそうです。
よく見かけますよ。
また「そら君」おネンネ・・・
可愛いけど 笑ってしまいます
お昼ご飯
残り物プレート
わが家 残り物多いから このプレートあると助かります
お豆腐屋さんから買った 厚揚げ とっても美味しくてびっくり
焼くとふわふわでまいう~
収穫・収穫
まあ~ナントでかいきゅうりなんでしょう・・・
どうやって食べましょうか?
おやつ
また カルディの杏仁豆腐
冷凍のマンゴーのせて・・・
冷たくて 美味しいね~
晩ご飯
新しいお料理に挑戦してみました。
ナスが たくさんあるのですよ。
豚生姜焼き しゃぶしゃぶ肉100g 使いました。
ナスとトマトのマリネ
なすそうめん
がんもの煮物
コールスロー
焼きがんも・モズクなど・・・
豚生姜焼き しゃぶしゃぶ肉だけど 柔らかくて美味しい・・・
玉ねぎ・にんにく どっさり入れました。
がんもの煮つけ
凄く美味しくできて 食べ過ぎてしまったよ(笑)
新しいお料理
ナスの消費に良いと思います。
ナス・トマトのマリネ
ナス 塩いれて炒め トマトと一緒に冷やす
オリーブオイル・お酢・塩かな?
さっぱりして美味しかった~
なす素麺
ナス 細く切って 片栗粉をまぶす
茹でて 麺つゆでたべます。
これ ほんと素麺みたいで「つる」と入り美味しいの。
この二つ お勧めですよ。
コールスロー
酢漬けの茗荷 使っています。
茗荷は チンしてかんたん酢に漬けますよ。
お豆腐屋さんの焼きがんも
お野菜がいっぱい入って 触感がよく美味しいの一言
福島県の三春のお豆腐屋さんで購入した「ピーマン味噌」
きゅうりに付けたり とっても重宝しています。
今夜のビール 麦とホップ
ご近所さんから頂きました
「そら君」
ソファの上から 落っこちそうだよ。
甲斐君と一緒に・・・
また 疲れておネンネ・・・(笑)
お米の精米
つい面倒で中々 しないのですが
お米がなくなったので・・・
白米に精米して 玄米もまぜて・・・です。
毎日 書くことが多くて(笑)
暑い中 新しいお料理作ったり 頑張った日だったのかな?
明日もよい日になりますように・・・(*^_^*)
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わかりますよ〜可愛いですね
ご主人様とそら君のお昼寝
可愛いで〜す
晩ご飯、いろいろ作られてどれも美味しそう〜
生姜焼きに玉ねぎ、ニンニクどっさりが
良いですね
我が家も夕べは同じくがんも・・でした
自分で作ったので、見かけはイマイチでしたが
美味しかったです
今日も良い1日になりますように🎵
大きくなりすぎたのかしら?
銀杏は昔から雷除けでお寺を守るために植えたそうです
茄子のレシピ2つとも簡単で美味しそうですね
さぁ~って思ったら無かった(汗)
たくさん届きますが途切れるとピタッと来ないのです
買えばいいのですが。。。(待つわ♪)
お米自宅で精米してるの?
つきたてのお米で炊いたご飯は美味しいね
トロトロになるそうです。
以上、かこさんの代理でお伝えしました(笑)
茄子ソーメンは粉をまぶして
焼くんじゃなくて茹でるんですね。
暑い時にツルンと喉越しがよくて
美味しそうです(^^)v
そっかー、簡単にチンして簡単酢、いいですね。
毎年甘酢につけていたのですが、結局食べないんです。
その都度チンして簡単酢につけるといいですね。
我が家は簡単酢がないのでたくさんある貞子の梅酢で。
そろそろ梅雨明け間近ですね。
こちらは、はっきりしないお天気が続いてます。
今週末には、そろそろ梅雨明けのようですが。。
また猛暑の日が多くなるのかな。
茄子。トマト。これでもか!攻撃を受けてます。
マリネ風に作ってみるわね。
いつも、新しい献立の紹介を有り難う。
家で使ってる精米機と似てるわ。
同じかも?
玄米と白米を一緒に炊飯出来るのですか?
水加減は?また教えてね。
カタツムリの赤ちゃん 可愛いんだけど獰猛なんですよ。
驚きました。
そら君 主人とのお昼寝が好きなようですね。
いつも一緒にいますよ(笑)
生姜焼きに玉ねぎ・にんにくどっさり入れましたよ。
がんも美味しいね。
かこさんは 手つくりえらいなあ~
最高に美味しいと思います。
私も作ってみようかしら?
かこさんもよい日になりますように・・・(*^_^*)
ワクチン接種の痛み 早く落ち着くとよいですね(^_-)-☆
そうなんです。
バッサリ切られていてショックでしたよ。
大きくなりすぎたんだと思います。
ナスのレシピ 簡単で美味しかったです。
ナス素麵の方が評判よかったよ。
そうそう作りたいと思うとないのよね~(笑)
買うと結構高いですよ。
お米 自宅で精米しています。
美味しいと思いますが 外にもっていくのは重たくて大変なので 精米機買いましたよ。
これも面倒でね。
中々 しないんです(*^_^*)
ありがとうございました。
さっそく作ってみましたよ。
冬瓜の煮物みたいで意外と美味しかった~
きゅうりの煮物 初めて食べました(笑)
ナス素麺 粉をつけてゆでるんです。
トロッとするまで・・・
暑い夏のご馳走だと思いましたよ。
これ お勧めですよ(*^_^*)
やはり初茗荷でしたか?
私 あまり好きではないけど 旬の時期にはよいですね~
そうそうチンして簡単酢 綺麗な色になって美味しいですよ。
貞子の梅酢 使うのはよい方法ですね。
やっと梅雨が明けて猛暑日ばかりですね~(*^_^*)
鉄塔 絵になりますか?
皆さんが褒めてくれるのでよく撮るようになりましたよ(笑)
梅雨が明けたら猛暑日ばかり・・
上手く乗り越えないといけませんね。
のんきさんも無理しないでね。
ナスのマリネ さっぱりして美味しいよ。
ナス素麺もおすすめかな?(笑)
是非 作ってほしいなあ~
精米機 一緒かな?
私は 玄米と白米ともち麦 適当に混ぜて食べていますよ。
水加減 ちょっと多めぐらいで良いと思うけどなあ~
美味しくてすきですよ。
あまりご飯は食べない我が家ですけど・・・(*^_^*)