3日分のお正月料理 と 伊達巻作り・・・

こんばんは。
今日は青空だったのに　寒かった～
最高気温　10度・・・
一けたかと思ったよ。
お布団はふかふかになったけど・・・

久々に　夕焼け　みました。
癒される風景ですよね。



長男のお嫁ちゃんより　プレゼント
「食べる削り節」
初めてだわ。
薄い削り節って感じで　しっとり美味しい・・・
おにぎりに巻いたり　いいかも・・・



お兄ちゃん孫達より　山形蔵王の「シベール」さんのラスク
サクサク　よい音がしてあっさりラスク
きな粉チョコラスクが　気に入ったかな？



初買い物（笑）
伊達巻　作るのに「はんぺん」がなかったよ。
はんぺんだけ買うつもりが　こんなに・・・（笑）
じゃがいも1個　19円はお得なので10個　購入
茹で小豆　も美味しかったの。



2日に挨拶に来てくれた孫達に「お年玉」
お兄ちゃん孫姫は　可愛いけど　お兄ちゃん孫　どうしたの？
その怖い顔は・・・（大笑）
少しでごめんね



2日のお正月料理
エビのお刺し身　焼きましたよ。
また　タコ刺しと・・・
カボチャ　餡子で煮たらとっても美味しいの。
嵌ってしまったので　また「茹で小豆」購入です



お芋もあるんです
焼き芋作ったけど　誰も食べません（笑）
KIRIN  LAGFR（新）頂きました。
濃いめでガツンと来る感じだね～



3日のお正月料理
お節の残り　また　頂きましたよ。
ロブスターは　グラタンかな？
私の作ったホワイトソース　使ったよ。



お重の残り　お皿に盛りつけて・・・
ロブスター　とっても贅沢な味でしたよ。

 

生ハムまで　焼いて・・・
これは、残りますよね～
また　作りすぎましたよ（笑）
今夜は　金麦です



4日　二人すき焼きです。
誰が来てもいいように　お肉は買ってありましたよ。
誰も来なかったので　食べてしまいます
お野菜　どっさりと・・・



牛肉　柔らかくて美味しいね（笑）
トマトのサラダ・蒲鉾のわさび漬け　のせて・・・
今夜も「金麦」



伊達巻　作ろうとしたんです。
　卵　10個　
　砂糖　80グラム
　塩　小4/1
　お醤油　小2/1
   みりん　大3
　はんぺん　大1枚

1枚目　はんぺん入れるの忘れて
この写真　まだ　気が付いていないの・・・
巻いて　あれ変
はんぺん忘れたのに気が付いて・・・
がっかり・・・
普通の卵焼きになってしまったよ（大笑）



次男が食べたくて　待っているので　また挑戦
2度目は　うまくできました
わが家のも焼いて　30個　卵使ったよ。
写真はなし
上手く負けたかな？
明日　写真撮りますね～

キムタクの「教場」見ながら作っていたので　大失敗の巻きでしたよ（大笑）

また　長くなってしまいました。
お正月から　ごめんなさい・・・

明日もよい日になりますように・・・(*^_^*)