PAPAさん

夫婦とワンコのわがまま日記
プラス晩ごはんだよ。

トマト大好きです。

2012-02-13 22:40:51 | インポート

トマトがメタボにいいってほんとかな?

私トマト大好きで良く食べるよ。

でも今は寒いからあまりそのままでは食べない。

チーズ焼き 酢トマトが一番・・・・。

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テレビでトマトが売り切れだ。っていうので作って見た。

ただトマトを切って寿司酢と米酢で漬けただけ・・・・。

すごい酸っぱいけど私はそれが良いの。主人はいやみたいだけどね。

ダイエットにもとっても良いと思うんだけど毎日食べるとなるとちょっと大変かな?

それに便通にも良いよ。

酢トマトならいくらでも食べられるよ。おいしいよー。

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酢トマトがあるので とんかつ にした。

主人が食べたがっていたし。

あと野菜好きな私の大好物 蒸し野菜です。

白菜 もやし 人参 ピーマン 大根 そしてベーコンを入れると

一味違うね。ポン酢でたべます。

とんかつも大根おろしとポン酢で食べるとさっぱりしてる。

今日は酢 酢 酢 だらけ・・・・。でした。

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今日のみそ汁は いわしのつみれ汁 です。

必ず生協で時期になると一袋買うの。

さといも 大根 人参 ネギ 三つ葉です。

今日も食べ過ぎました。反省します。

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野菜高いですね。

2012-02-12 22:09:06 | インポート

レタスを買いたくてスーパーに行ったら

レタス298円だった。

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キャベツ170円 

ホワイトセルリ128円

ピーマン97円

カイワレ大根57円

はるみ498円

買い物した野菜達です。

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ニラは安くなっていたよ。128円だったもの。

今日の夕飯です。

にんにくの芽の炒め物 これはオイスターソースを使っておいしく

できたよ。いつも味が決まらないんだけどよかった。

レタスの代わりにキャベツを使い人参 セルリでサラダ

サバの塩焼き これは主人のリクエスト

半身は味噌煮にしようと思い4キレにして冷凍した。

おでん風に大根 たまご はんぺん チクワブ コンブ モチ袋を煮た。

また作り過ぎだね。

私ダイエットしてるんだけど・・・・。

ダイエット真剣(?)にならないと 野菜は良く食べるんだけど。

食事作るの好きなんだよね。台所にいるとずーと何か作っている。

でも中々台所に行かないけれど・・・・。

変な人です。

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もつ鍋を作ったよ。

2012-02-11 23:53:52 | インポート

今日は子供達と豚もつ鍋を食べた。

11時頃からもつを2回ゆでて3回目は圧力鍋でやわらかくして・・・。

もつはとってももつくさいので良くゆでて洗うことが大切。

てをかけた分おいしいので家族が好きなので時間があるときに

作るようにしているの。

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これで豚もつ1.3キロ。ちょこっと残ったけどたべちゃたよ。

すごい!でもおいしかったよ。

麺つゆ コチュジャン とうがらし 酒を入れた。もちろん味噌もね。

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昨日のセルリのサラダ これ私のお気に入り。昨日もつくったね。

また買って来よう。セルリおいしい。一束130円だったかな?

あとかぼちゃのサラダ。今回買ったかぼちゃは大アタリ。

とってもおいしい。私かぼちゃ好きだから明日はスープでも作るかな?

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これかぼちゃの煮つけと一口揚げです。

今日のみそ汁は ワカメとハムのスープでした。

写真なくてごめんなさい。

これからは忘れないようにします。

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春を見つけたよ。

主人と散歩中に見つけました。

早く暖かくなってほしいなー。

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主人の誕生日です。62歳でーす。

2012-02-10 22:53:10 | インポート

子供たちが主人の62歳のお祝いに花束をくれた。

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おめでとう。papaさん。「ちょっとやせてね。」というコメントがありましたね。

夫婦でダイエットしないといけないね。papaさん・・・・。

papaさん体に気をつけていつまでも元気でいてくださいね。

そして夫婦で山歩き 散策を楽しもうね。それが私の願いですよ。

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今日の夕飯はギョウザです。papaさんの好きなものです。

20個作り3個だけ残ったよ。良くたべたなー。

今日のぎょうざはやわらかくてさっぱりしていくらでも食べられるって感じ?

白菜とキャベツを混ぜたし野菜が多かったのは確かだね。

美味しいーよ。また作るぞ!

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この写真全然おいしそうに見えないね。お皿が悪いのかしら?

はるさめと豚肉の炒め物です。わかる?

味は良かった。でも甘かったね。もう少し辛くしてもいいかもね。

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今日のみそ汁です。

じゃがいも 玉ねぎ 油揚げ ワカメ そしてセルリです。

セルリはセロリの小型版みたいで味はセロリですが天ぷら 炒め物などなんでも

いいみたいですよ。私はレタスとセルリと韓国のりでサラダにしました。

これもいけるよ。

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こんな感じのサラダです。みつばみたいですね。

デザートは「マダムシンコ」のクリームブリュレです。

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レオちゃんの誕生日のお祝いでした。

2012-02-09 23:19:23 | インポート

レオちゃん16日に10歳になります。

子供たちがケーキを買ってくれました。

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「僕は早く食べたいよ」って眼が点になってるよ。

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今日はミネストローネ スパゲッテーを入れてみました。

ちょっとコクがなくておいしくなかったな?

バターを最後に入れるとよかったかなあ?もう1回挑戦してみよう。とおもいます。

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まいたけのバター炒め

ゆきなとワカメの酢味噌あえ

メインは生シャケのソテーの野菜添え なんだけど物足らなかったな。

今日の夕飯は自身がないな!みんなわたしの好きな野菜なんだけど・・・。

明日は肉料理にしてみよう。

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