旦那作のパン

12月16日(月)
今月の旦那パン。

小さめコロコロの仕上がり
気温が低くて発酵がもう一つだったもよう。
リベンジと言っているから、今月もう一回あるかも？
強力粉を準備しておかねば！ちょっと足りない...。