手作りパン♡

いつも「あっという間に終わってしまった」というGWですが、今年はたっぷり時間があるので、最終日には、お茶でも飲みながらゆったり本を読む自分をイメージしたりしていたのですが、ひたすら片づけをしている間に、やはり、「あっという間」に終わってしまったのでありました...


でも、長年ため込んだものでいっぱいの家の中は、これくらい長い休みがないと片付けられなかったと思われ、山は越えたと思われる状況ですので、この勢いを保ったまま、今月中には、家の中全てを片付け切りたいと思っております！！

片付けの合間には、久しぶりにパンを焼いてみました♪

生地は、白崎裕子さんのこちらの本を参考にしましたが、ちょいちょいと捏ねたら、後は、冷蔵庫に入れておくだけで良い生地ができるというとても優れたレシピでした！


基本の丸パン。


自家製の餡を入れてみたあんぱん。


シナモンロール


ツナコーンパン（マヨネーズも自家製♪）


そして、ツナコーンパンの具とマヨネーズをカレー味にしてみたもの。


ちょっともう、パン屋さんのパンのように美味しくできて感動ものでした～♡


ところで、片付けの合間に、TVをつけたら、「みんなの筋肉体操」（NHK)という番組をやっていました。

瞠目→番組終了とともに、「なんだこれ！」と思わず言葉が出てしまったくらいの、ビジュアル的にも、音声（先生の追い込み）もなんともいえずにシュールな体操番組で、面白かったので、良かったら是非観てみてくださいね！

それから、もう一つ良かったのは、NHK BS1でやっていた、「外出自粛の夜に オーケストラ・孤独のアンサンブル」という番組。
美しいヴァイオリンの曲に乗せて、誰もいなくなっている銀座、新宿、東京駅などの夜の様子を車から映した映像を観て、これまでの日常が尊いものだったのだな～と改めて思いました。


ベランダのジャスミンが、今満開で、とても良い香りです☆


明日からまたテレワークの日々ですが、普段以上に季節を意識しながら過ごしていきたいな～と思っています。