
長女の誕生日にチーズケーキを作った時に生クリームが100ml余ってたので、今日は午後から次女と生クリームを使ってお菓子作り

COOKPAD見て、なめらかプリンかりんごのクリームケーキかどっちか迷って結局クリームケーキを作ったよ。
混ぜるだけなので、次女でも簡単


レシピではオーブンの180℃で35分だったんだけど、ケーキ型の高さの関係か、1時間近く焼くのにかかったよ

表面が焦げないよう、途中からはアルミホイルをかぶせた。
下の方が欠けてるのは、私と次女が味見したから

大量に出来たので、1つ分ずつ切り分けてラップで包んで半分以上は冷凍庫へ。

今日の子供の晩御飯のデザート用にもケーキを出したよ。
今日の晩御飯は、次女のリクエストで焼きおにぎり。これもCOOKPADレシピで作った~。
今日、幼稚園で身体測定があった次女。
最近、背が伸びたなーって思ってたんだけど、101.5センチになってたよ

4月は98.4センチだったので半年で3センチ伸びてる

体重は4月と変わらず13.9キロだった。
今は横じゃなくて、縦に伸びてる時期なのかな?