昨日の晩御飯は・・・
えのきと大葉の豚肉巻き
大根ツナサラダ&もも肉の酒粕味噌漬け焼き
粕汁
こんにゃくとちくわの煮物
でした~。
酒粕を使って2品作ったよ。
子供たちにも粕汁を出したら、次女が「おいしい、おいしい」って汁だけおかわりしてた。
長女は、あまり好きな味ではなかったみたい
次女は将来、日本酒が好きになるかも
今日は旦那のお母さんが我が家に来たよ。
旦那のお母さんは愛知に住んでいて、去年はコロナで一度も会えなかったので、1年半振りくらいに会った。
昨日のうちに兵庫県に来ていて、お墓参りをすませて、昨日は明石のお母さんのお姉さんちに泊まっていて、その帰りに我が家に寄ってくれたよ。
昼前に来たので、一緒にお昼ご飯を食べた(パンケーキ、ビーフシチュー、サラダ、豚まん、イチゴというチグハグなメニューだけど、たくさん食べてくれたのでよかった)
豚まんは、旦那のお母さんがお土産でもってきてくれたよ。ここの豚まん、おいしかった
次に会えるのはいつかな~?コロナじゃなければもっと会えるのにな