育児日記 時々 ご飯

2歳差姉妹の子育て&趣味の編みぐるみ作りや晩御飯など紹介します

シンガポールチキンライスの晩ご飯

2023-03-17 20:27:41 | 晩御飯


昨日の晩御飯は・・・

小松菜と明太子炒め

大根と豚肉の煮物

シンガポールチキンライス

ミネストローネ(残り物)

でした~。

前に旦那が作ってくれた大根と豚肉の煮物がおいしかったのでレシピを聞いたら、普通の煮物の味つけに少し白だしを加えたとのことだったのでマネして作ってみた

シンガポールチキンライスは、ハチ食品のレトルトの素を使用。

炊飯器にご飯と水と素を入れて、もも肉入れて炊いただけ。


そういえば3月分の電気代の請求が来たけど、やっと1万円をきった~(我が家はオール電化で太陽光発電もしてる)

使用量は前年度同月より40kwh減ってるんだけど請求額は去年より高い

4月からはまた電気料金が値上がりするみたい

我が地域、4月からは水道料金も値上がりするんだよね

大きな河川がない地域なので、元々水道代は他のところと比べて高めだったにも関わらず、更に値上げ困ったな~。



見つめ合うピノとレモン。

薬の箱の蓋が開けっ放しなところが、ずぼらな私の性格が出てる
コメント
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