育児日記 時々 ご飯

2歳差姉妹の子育て&趣味の編みぐるみ作りや晩御飯など紹介します

ポテト衣から揚げの晩ご飯

2024-06-18 20:27:20 | 晩御飯


昨日の晩御飯は・・・

ポテト衣から揚げ&いんげんウインナー炒め

ホイコーロー

きゅうりとミョウガと大葉のポン酢和え(残り物)

味噌汁

小松菜卵炒め

でした~。

ポテト衣から揚げは、下味をつけた鶏肉に、じゃがいもをスライサーで細く切ったものを周りにつけて揚げたもの。

じゃがいもがさくさくでおいしかったけど、作るのに時間がかかった

晩ご飯作りは平日は1時間以内で終わらせたいんだけど、1時間半かかった



長女に顔周りをこちょこちょしてもらっているピノ。



気持ちよさそう

明日から子供たちは期末テスト。

特に長女は、内申点にも関わってくるので頑張ってほしいな。

次女は中間テストが思ったよりいい順位じゃなかったので、中間テストより順位があがるといいけど
コメント (2)
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