家庭菜園で収穫したミニトマト。
さくらんぼみたいにくっついていてかわいい
家庭菜園は収穫やら何やらすべて旦那にお任せしてたんだけど、今日から夕方に野菜に水やりするように頼まれてしまった
全然雨が降らないので、水やりしないと野菜が枯れてしまうみたい。
家庭菜園と自宅は10mくらいしか離れていないんだけど、水をいれたじょうろを持って往復するのは暑かった
夏休み中の子供たち、遊んでばかりじゃなくて学校の宿題をしたり、洗濯物をたたんでくれたり、お料理を手伝ってくれたりお手伝いもしてくれてるよ
この日は長女にフライパンで炒めるのを手伝ってもらい、次女は湯剥きしたミニトマトの皮むきをしてもらった。
昨日の晩御飯は・・・
もも肉とさつまいもの甘辛炒め
トマトのパン粉焼き
ナス丼
味噌汁
エビと枝豆の塩炒め
でした~。
昨日は土用の丑の日でうなぎを食べたかったけど、月末で食費に余裕がなかったので、うなぎの代わりにナス丼で
ぱっと見はうなぎっぽい?でもやっぱり見た目はナスかな。
山椒もないので、わさびで。
ナス丼も意外とおいしかったよ