黒豆と切り餅で黒豆大福

まだまだ余っているお節の黒豆

切り餅と黒豆で黒豆大福が作れるというレシピを見つけたので作ってみたよ。

中にあんこを包んでないので、厳密にいうと、大福ではないかも

お正月用に買った切り餅もちょうど使い切れたよ～。でもまだ黒豆は残ってる



そんな昨日の旦那の晩御飯は・・・

白菜のウインナーロール＆大根＆わかめの煮物

きゅうりとブロッコリーのサラダ

黒豆大福

カレー

春巻き

でした～。

黒豆リメイク料理２品

昨日の晩御飯は・・・



卯の花

塩辛

焼き鳥（お惣菜）

さつまいもと胸肉の甘辛炒め

長ネギとベーコン炒め



小籠包（冷凍食品）

大根と人参といんげんの豚肉巻き

さつまいもと黒豆とハムとゆで卵のマヨネーズサラダ

じゃがいものピザ風



ケンタッキー＆お惣菜のほたての磯部揚げ

黒豆かき揚げ＆ポテト

でした～。

お節の黒豆がたくさん余ってるので、黒豆を使っておかず２品作ったよ。



家族そろって食事が取れるときは、こんな感じで机の上におかずを並べて取り箸で自分のお皿に乗せて食べてるよ



旦那は今日から仕事始めだけど、子供たちはもう少し冬休み。

冬休みの宿題は少なかったので早々に終わらせてるし、習い事もないし暇を持て余している子供たち



今日はぬいぐるみにマスクを作って遊んでたよ。

手前のインコのぬいぐるみには、フェイスシールドを作ってあげてたよ。

コロナ世代ならではの遊びだなーって思った

今年初のお出かけ

昨日、１月３日は、私と子供たちは今年初の外出

子供たちは、小学校が冬休みに入って、１２月２６日に習い事のバレエに行ってから、一週間振りの外出

私も子供たちもインドア派なので、外に出かけるより家で過ごす方が好きなの

コロナで外出自粛になっても、普段の生活とあまり変わらないのでストレス感じない私と子供たち

お出かけ先は、ゲームセンター。鳥のぬいぐるみをUFOキャッチャーで取りたいって言ってたんだけど、ほとんど鬼滅の刃のぬいぐるみばかりで、かわいいぬいぐるみがなかったので、結局UFOキャッチャーせずに帰ったよ

ゲームセンターはけっこうな密状態だった

１４時頃だったんだけど、飲食店はどこも車がいっぱいだったよ。



そんな昨日の晩御飯は、手巻き寿司メインで、あとは残り物など。

外食行ったりして主婦もたまには休みたいけど、このご時世、外食するのも怖い。

でもたまには一日ごろごろのんびりしたいな

ケンタのお重とピザ

昨日の晩御飯は、ケンタのお重を買ってきたよ～。

毎年、岡山の実家でお正月にお節とケンタのお重を食べてるので、我が家でも買ってみた。



お節の残りも出したよ。

お節はもうあと残りこれだけになってしまった。



子供たちがピザが食べたいと言うのでピザを作ったよ



これらを食べながらおうちでカラオケ

我が家は、長女が一番歌が上手。

昨日はYOASOBIの「夜に駆ける」や「ハルジオン」を歌ってた長女。

Lisaの「炎」も全国平均よりだいぶいい点数を出して、もっといい点数を出したくて何回も挑戦してた。

来週もカラオケ無料デーがあるので、来週も歌おう



長女の今年の目標は、毎日レモンの写真を撮ることらしく、今日もレモンの写真を撮影してたよ

のんびり過ごすお正月

毎年、お正月は岡山の実家に帰ってるけど、今年はどこにも行かずにのんびり。

たまにはこういうお正月もいいね～

実家の両親やおねえちゃん家族や妹家族に会えないのはさみしいけど・・・

昨日はニューイヤー駅伝、今日は箱根駅伝を見て過ごしてるよ。



お昼にはお節とお雑煮を。

コープのお節、おいしかった

早割で税込みで２万円くらいだったんだけど、材料揃えたり作ったりの手間暇を考えたら、満足の値段。

お節があると、他のおかずを作らなくていいからラクができるし



お雑煮はシンプルな感じ

２９日から買い物に行ってないので、小松菜などを飾りたかったけど野菜室には彩になるものがなく

でも、子供たちが「おいしい晩御飯にもお雑煮食べたい」って言ってくれたのでよかった



みりんを買ったら、「屠蘇散」がついてたので、お屠蘇も作ってみたんだけど、甘くて一口で飲むのを断念。旦那は何杯か飲んでたよ。



午後からはチャレンジの教材でついてた貿易すごろくをして遊んだよ。

けっこう盛り上がって楽しかった

今日は、スイッチのカラオケ無料デーなので、箱根を観終わったらおうちカラオケかな