連休最終日の昨日は、家族でトランプして遊んだ~。
「ブラックジャック」というゲームをしたいって子供たちに言われて、ルールを教えてもらって10回勝負して遊んだよ~
どこにも出かけないゴールデンウイークだったけど、子供たちに
「今年のゴールデンウイーク、どうだった?」って聞いたら
「のんびり過ごせて最高だった」って。楽しんでくれたなら、よかった
お昼ご飯は蕎麦を食べたよ~。
もらいものの蕎麦なんだけど、白い蕎麦で、もちもちしてた。
かきあげとスナップエンドウの天ぷらも揚げたよ。
連休中のお昼ご飯と晩御飯を作るのが大変かな・・・って思ってたけど、なんとかメニューに困らずに作れたのでよかった。
昼ご飯を食べて、トランプして遊んで、そろそろ晩御飯を作ろうかなって思ったら、IHクッキングヒーターの調子がまた悪くなってしまって
電源を入れて温めスタートボタンを押しても、うんともすんとも言わなくて
料理が作れないのは困るから、電気屋さんに行って新しいのを購入しに行こうとしたら、旦那が
「そういえば、近所の電気屋さん、緊急事態宣言中は閉まってるよ。」って
近所がダメでも、どこかの電気屋さんは開いてるでしょって思って、エディオン、ケーズデンキ、ジョーシン、ヤマダ電機のホームページを調べたけど、どこも緊急事態宣言中はお店が開いてないらしい
電化製品って壊れたら困るし、必要不可欠だと思うんだけど、なんで閉まってるの
よくよく調べたら、電話注文は大丈夫らしく、店員さんも店内で待機してるらしいけど、わざわざお店を開けてもらって何も買わずに帰るってのはできないよね
ブレーカーを落として入れなおしたらなんとかIHは使えるようになったので、昨日は電気屋さんに行かずにすんだけど、いつまた壊れるか分からないから、近いうちに買いに行かなくちゃ
でも、緊急事態宣言が延長になるようだし、電気屋さんが普通に営業するようになるのはいつになるんだろう
そんなこんなことがありながら作った晩御飯。IHが壊れずに作れてよかった
いかにんじん(残り物)
スナップエンドウのたらこ炒め
キャベツサラダ
豆苗と卵炒め
あさりの酒蒸し
豚肉のスナップエンドウと人参巻き
残り物や総菜いろいろ
あとは、旦那がローストビーフを作ってくれた~
ソースも2種類作ってくれたよ。柔らかくておいしかった