サファイア姫の独り言

料理やスイーツ・グルメ
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『彩のかがやきで作られた日本酒』

2023年08月28日 01時23分45秒 | グルメ


閲覧者の皆さん、こんにちは

埼玉県羽生のキラッセで
頂いた 羽生の金券カードで買った
『東亜酒造』さんの『貉藻()むじなも』という 日本酒です
裏の説明には
ムジナモ とはとても貴重な食虫植物で
蔵元 がある 羽生市には 国指定天然記念物
『法蔵寺沼むじなも自生地』があり
大切に保護されています
この地の豊かな水で羽生産の
『埼玉ブランド米』 『彩のかがやき』を
丁寧に仕込み 地元 100%に
こだわったお酒を作りました
と書かれていましたよ
味の方は 『淡麗辛口』になっているそうです





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