チーズスイートうどん

先日の話題を受けまして、うどんです。

うどんにシュレッドチーズ、ブラックペッパーが合わせてあります(≧∇．)
熱々の麺にチーズをこんもりと乗せ、上からブラックペッパーと出汁醤油を少々

これで完成です。

あとは生卵、長ネギ等をお好みで。
溶けたチーズは、麺をコーティングするかの様に絡まります
まろやか、且つ濃厚な
チーズと生卵には出汁醤油がアクセントに〓

ただ一つ欲を言うならば、ブラックペッパーの出張がない点が残念です。