オーガニックのブラックチョコレートです。
舌触りはざらりと、苦味は深く、香ばしい…
ひと欠片の贅沢でした。
ちなみに何を以て有機としているか?
わかる方いらっしゃいますか?
べつにシンナー入りだとか、チョコレートは燃えるし有機物だからとか
そういった理由はありません(・∀・)!
おそらく、三年以上無農薬の土壌で生育されたカカオを使っているのでしょう。
もしかしたら、砂糖大根のほうが有機栽培なのかも知れませんが。
舌触りはざらりと、苦味は深く、香ばしい…
ひと欠片の贅沢でした。
ちなみに何を以て有機としているか?
わかる方いらっしゃいますか?
べつにシンナー入りだとか、チョコレートは燃えるし有機物だからとか
そういった理由はありません(・∀・)!
おそらく、三年以上無農薬の土壌で生育されたカカオを使っているのでしょう。
もしかしたら、砂糖大根のほうが有機栽培なのかも知れませんが。