オシドリ
こんにちは
とても寒い毎日が続いております。
明日のクリスマスパーティで、手作りのおでんをします。昨年やったところ、大変好評だったので、
今年もやることになりました。教室のスタッフの女性群がやります。私は去年はこんにやくが担当
だったので、今年はたまごになりました。手分けをしてやります。朝から卵をゆでて、皮をむき
ました。きれいに皮をむくことが、難しくて、とても困りました。50個ほどですが、つるりと、
むけないのです(;。;)がたぼこになってしまいました。どうしたらつるりと卵のからをむく
ことができるのでしょうか?良いやり方、教えてください。ゆで卵の皮むきで、肩がこる程でした。
卵の皮むきこんなに大変なの・・・・・