彼岸花
こんにちは 悦子の部屋へようこそ
今日も秋晴れの爽やかな一日になりそうです。我が家も気づいてみたら。彼岸花が咲いていました。
ちゃんと、お彼岸の時には咲いてくれるおりこうさんの花です。
昨日は従姉が広島県三次から松茸を、届けてくれました。松茸はお家では何年も食べたことはないのです。
早速、アゲを入れて松茸ごはんを作りました。とても美味しい松茸ご飯をいただきました。また栗もお土産に
戴いたので、昨日は栗の皮ムキをして、冷凍グリにしました。(栗おこわを作る)渋皮も取り砂糖をまぶして、冷凍保存します。
奇麗な黄色になり、おこわを蒸す時に混ぜ込みます。とても美味しいですよ。
今頃は秋の味覚がいっぱいですね。
みなさまごきげんよう。