栗きんとん

秋です栗の季節です
生栗をたくさん頂いたので　栗きんとん？を作ってみました
　　（栗御飯もいいかな？と思ったけど　帰省時に頂いたので・・・）
めんどくさがりの私は皮をむいた生栗をレンジでチン
そこに砂糖と牛乳を少したして　一口大にまとめてみました

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

レンジで火を入れたからか？お芋のように上手くつぶれなくて一苦労・・・
多少食感があってもいいか？と思い　ちょっと荒めです
なので成型してもお店のような滑らかな感じにはならず　ちょっとゴツゴツ
布巾で絞っても上手く形作れず　丸めてしまいました

形はいびつだけど、食べると栗～て感じで大満足
チョコでコーティングしても美味しいかも