パンプキン星人たちが残していった(?)手のひらサイズの坊ちゃん南瓜
(パンプキン星人の記事はこちら)
「 また甘いものにするのは、危険な予感がするな~ 」、
「 南瓜は丸ごと使いたいけれど、どうしようかな~ ? ?」と、
しばらくの間、南瓜と見つめ合いながら考えてました・・・。
「南瓜グラタンはホワイト系のソースが多いから、
あのリゾットでも合いそう~!!」
と、言う事で、栗のリゾットを詰め込んでみました
(栗のリゾットの記事はこちら)
栗のリゾットは水分を吸っているので、
少々牛乳でゆるめながらー、味をつけながらー、
坊ちゃん南瓜にギュギュッと詰め込みました。
トップにはピザ用チーズをたっぷりとトッピングして、
軽くオーブンレンジで焼き焼き
断面
↓
栗がゴロッ
米は炭水化物、そして南瓜も栗も・・・
完全におかずではなく、主食です
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