ぱん・ぱん・ぱーん

大好きなパンと作ったものの記録です

栗リゾット入り の 南瓜グラタン 芋 栗 南瓜⑲

2009-11-04 | シリーズ (2009年)

 

パンプキン星人たちが残していった(?)手のひらサイズ坊ちゃん南瓜
(パンプキン星人の記事はこちら

「 また甘いものにするのは、危険な予感がするな~  」、
「 南瓜は丸ごと使いたいけれど、どうしようかな~ ? ?」と、
しばらくの間、南瓜と見つめ合いながら考えてました・・・。

 

  

 

「南瓜グラタンはホワイト系のソースが多いから、
あのリゾットでも合いそう~!!」

と、言う事で、栗のリゾットを詰め込んでみました
(栗のリゾットの記事はこちら

 

栗のリゾットは水分を吸っているので、
少々牛乳でゆるめながらー、味をつけながらー、
坊ちゃん南瓜にギュギュッと詰め込みました。
 トップにはピザ用チーズをたっぷりとトッピングして、
軽くオーブンレンジで焼き焼き

断面


栗がゴロッ

 

 

米は炭水化物、そして南瓜も栗も・・・
完全におかずではなく、主食です


 


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