バナナマフィン＆ココアビスコッティ

  すぐに「そばかすバナナ」になってしまうバナナを使って、バナナマフィンを作りました。

いろいろな味を食べたい私ですが、
このバナナマフィンは、リピート率が高いかも～？

生地にもバナナ！！、トッピングにもバナナ！！
胡桃が入るのは必須です。
（↑すごーく大事）

 

こちらは、歯応えのあるものが食べたくて作ったビスコッティ
↓

高橋雅子さんレシピで、オレンジピール＆アーモンド＆チョコ入り

生地にはヴァンフォーテンのココアがた～っぷり入っているので、ほろ苦な感じです。