かぼちゃ食パン２本焼き

昨日、こちらも梅雨入り宣言がありました

数日前は、３０℃越えだったのに、今日の最高温度は２１℃の予報。
この温度変化にからだはついていけません。

 

南瓜を丸ごと買ったので、「消費」の為にパン生地にも入れてみました。

南瓜を入れると、フワフワ＆ムッチリになって美味しいんですよね～

相変わらず、手成形をする気力が無いのでー、
１斤型を使用し、２本同時にオーブンレンジに入れて焼きました。

その断面
↓

上が、レーズン入りでチョット不均等な感じ～

下のは、お～きく気泡が開いてますよね～？
こちらは、チーズ入りで、オーブンレンジの熱でパン生地に溶け込んでしまったアト・・・

チーズの形が残っていないと、「残念！」って思うけれど、
その代わり、パン生地がフワフワになるので、許せます。

１斤型で２本同時に焼く時、甘い系としょっぱ系のフィリングにしているのですが、
たいてい、この組み合わせになっているかも～

 

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