おからビスコッティに続き、おからを使って、おからチョコケーキを作りました！
・・・でも、粉類よりもおから率が高かった為か、
思ったよりも（←かな～り）お地味な出来栄えになってしまいました・・・
単品で写真を撮ったら、寂しくなるに違いないと確信したのでー、
前回作ったオリーブ油のバナナ＆胡桃のケーキと、ブドウを添えてごまかしています
（↑の写真
）
そして、おからチョコケーキの上に、ホイップクリームをた～っぷりのせー、
またまたごまかしています
おからチョコケーキには、卵・砂糖・クーベルチュールミルクチョコ・クランベリー入り 
常温ではボロッと崩れて切るのが大変でしたが、
冷蔵庫でしっかり冷ましたら大丈夫でした～ 
いっぱい食べても安心しちゃいますよね。
おからって 母がよく煮てくれましたが
家族みな苦手なので私もほとんど
買わなくって・・
体にいいからいっぱい摂りたいんですけどね～
お菓子にいれれば
子供たちも食べてくれそう～！
AYAさんのいつもアイデア満載のお菓子で
尊敬です～♪
私も真似して何か開発しなきゃ＾＾
寒いですが、AYAさん風邪ひいてないですか？
風邪をひかないように、美味しいもの食べて、うがい手洗いですね～＾＾ｖ
確かにおからはパサパサ感があって、食べにくいですよね～
今回は入れ過ぎでしたが、ちょっと入れる分には「おから感」は感じないと思います。
パン生地に入れたり、カレーに入れると食べやすいと思います
おからカレーは以前ＵＰしているので、
良かったら検索してみてくださいね～
お忙しい中、遊びに来ていただいてありがとうございます！
風邪などひかず、元気
１～２度バ○ァリンにお世話になるくらいで、
ここ数年、長引く風邪はひいたことがない健康人間です！