ひなまつりにはあまり関係ないなーと思いつつ、
この時季に何故か作りたくなる 
お花パン
？年ぶりなので、すっかり成形の仕方やコツを忘れていた私。
最初の２個は凄くいびつな花になりました・・・
今回はこしあん（市販品）をフィリングにしたけれど、
紫色になって、お花にしては少々彩りが悪かったかもー
桃の花？梅の花？？桜の花？？？
最新の画像［もっと見る］
-
煮豚
4年前
-
煮豚
4年前
-
ホームベーカリーのパン
4年前
-
ホームベーカリーのパン
4年前
-
ホームベーカリーのパン
4年前
-
ホームベーカリーのパン
4年前
-
お寿司ケーキ
4年前
-
お寿司ケーキ
4年前
-
お寿司ケーキ
4年前
-
手作り道明寺
4年前
AYAさんはいつも季節を感じられ
行事にも合わせパンを焼かれるので
ほんと尊敬しちゃいます。
桜餅～～も 蒸し豆腐も すごいですよ～！
かわいいお花の形
私もやってみたいけど難しいかしら・・成型て
楽しいけどコツがわからないです。
あと冷蔵発酵のお勉強も少し調べてみましたが
朝早く起きてHBを回さなくても冷蔵庫に
寝かせておけばいいのですよね～
チャレンジしてみようって思いました～
またいろいろ教えてくださいね！
またウロウロしてました～。（笑
春らしいパンですね☆
餡は、こしあんが好きです！
もうすぐ、おひなまつりですね～。
楽しみにしています！！
（↑褒められると調子にのって作るタイプ）
季節のものは1年に一度しか作らないので、すっかりコツを忘れているんですよね～
このお花のかたちなんて、最初に成形したものは凄い事になってましたー
関東風の桜餅はフライパンで簡単に出来るのでお勧めです！
冷蔵発酵は混ぜるものによって、発酵を促進するもの、逆に妨げるものがありますが、ココアさんのように忙しい方にぴったりだと思いますよ～
１、２時間ぐらい寝坊しても、冷蔵庫の中なので融通がつくし…
少量のイーストしか使わないので、小麦の味がひきたちます。ただ、ちょっと小ぶりに出来るかな？
ウロウロと言うと、どちらかにお出かけだったのかな？
もしやパン仲間との連合会だったりして！？
brinさんはこしあん派なんですね
私はどちらでもOKですが、無性にあんこが食べたくなる時があります。
それに備えて（？）、乾燥小豆を常備
今日はお雛様をかたちにしてみましたよ～