大収穫

本日収穫のキュウリです。
このところ毎週これくらい収穫しています。
ちょっと食べ切れないというくらい出来ています。
最近の天候不順で野菜が高いそうですが、いまのところ影響はほとんどなく、このキュウリなんて、どうやって食べればいいか思案のところなのです。
キュウリもみに漬けものにサラダ。
他に何かいい食べ方知っている人がいましたら教えてほしいです。