松阪牛

滅多に食べれない高級肉です。松阪牛です。もちろん、買ったわけではなく、
おすそ分けですがね。

GW中に、私の祖母の妹さんが三重県から遊びに来てました。で、実家へのお土産を分けて
貰って帰ってきました。BBQした次の日の朝御飯に焼いて食べたんですが、外で食べた前日
のお肉以上に美味しかったです。薄いお肉だったんですが、臭みもなく肉の味がして、
しかも柔らかくて言う事ありません。

また食べたいなぁ。今度は本場で・・・連休には、神戸牛・近江牛・松阪牛と牛祭りして
みたいものですね。


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