昨日が特売のヒレカツで作った串カツでしたが、11本は流石に多かった。そこで今夜に持ち越し。
ことことと、ひじきと大豆とコンニャクと人参、しいたけを煮ました。
うーーん、やっぱり物足りないよね。
てなわけで、デザートにチョコクレープアイス添えを作りました。
これで、なんとか満足でした。
夏に向かい、糠床をてこ入れしました。
そろそろ夏野菜も安くなってくるので、ビタミンB1を摂取するのだ!!
明日食べれるかな、、?
また、会社の同僚が辞めました。
会社の雰囲気は悪くないんだけど、仕事は精神的に辛いものがあるからね。昔、正社員だった頃、会社を辞めようとしたことが何回もあったなぁ。
人からあこがれられるような仕事ではあったけど、滅私奉公、私の人権はどこにあるの?と思う日々があり、周りがほとんど敵に思えて、そんな時、夜遅く、日比谷から霞ヶ関、国会議事堂まで、人通りも車の通りもまばらな官庁街を、ワンピースにハイヒールで、コツコツただひたすら歩いたなぁ、、、。今思うと変な奴。
外務省や当時の通産省などのビルにまばらについている光を見て、まだ頑張っている人は、たくさんいるんだな、、と思いながら歩き続けて、ライトアップしているが死んだような国会議事堂の前辺りで、ああ、まだ我慢できる、と気を取り直して帰路に着いたことも数えられないくらい。
思わぬところで、意図せず他人を励ましてることってあるんですよ!残業しているおぢさんたち!
転職のリアクションを起こしかけたこともあるけどね。もがいてたなぁ、、。
一番辛かったときは、自分の努力でもなく、上司の失脚でいっきに改善されたんですが、そのときのことを思うと、なんかまだまだ、と思えることもあるし、時期が解決することも学んだし、自分がしぶといこともわかったし、人生に無駄はないんだねぇ。
しぶとい自分に乾杯!!
今日は暑かった!
今年初めての半そでDAYでした。
なのに、今夜はほたてのシチュー、サラダ、漬物、明太子。
デザートがクレープアイス入り、お手製です。