サラメシ11月17日 2017-11-17 21:20:58 | 日記 今日は前の職場の友達の送別会で飲みに行くので、晩御飯も作って出掛けます♪ ストロベリーナイトの姫川シリーズの最新刊今日発売なので、楽しみ!!
肉詰めトマト煮 2017-11-12 23:57:29 | 日記 先日先輩に連れて行って貰った丸の内オアゾの「ねのひ」で頂いたトマト煮が美味しかったので、似たようなものを作ってみました♪ ヘタをくりぬいて小さいスプーンで少しだけ身を取って、ひき肉とパン粉と卵を練って詰め、関西風のお出しで沸騰しないようにコトコト。皮は自然とむけて良い感じ!!