エキナセアを知っていただくためのイベントです
エキナセアというハーブは、前回のエキナセア祭りの時に、初めて知りましたが、
大変栄養成分が多くでマグネシウム、各種ビタミン、葉酸、βカロチン、
ビタミンB12など、体に良い、免疫力を強める成分が豊富にはいっています。
エキナセア祭りの会場が近づくと
ピンクののぼりが立っていてわかりやすいです。
今日は関東地方は、梅雨明けで暑い中いくつかの
テントが出ていて、エキナセアの苗を配ったり、製品の販売をしています。
寄居うどんと書いてありますがこれがエキナセア入り
うどんです。寄居では名の知れている「熊五郎」さんの出店です。
この腰の強めの歯ごたえとツルツル感は
「熊五郎」さんのものです。
後ろの丸い建物が「アグリン館」です。
この中では農産物加工品や、エキナセア入り食品など販売しています。
丸い壁に絵が描いてあります。白雪姫と寄居の産物の
収穫から晩餐まで。
寄居町の「エキナセア」の育ての親、渡辺先生の現地指導です。
蜜蜂が花粉を食べにたくさんやってきます。
渡辺先生の1時間半の講義です。
寒さ(-35°cまで)暑さに強く、ビタミン・ミネラルが豊富で、体力増強、
免疫力アップに、効果的です。香りはありません。
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