採りたてレタスをいただきました、おいしかった
いつものように、メルと朝の散歩です。畑の中を通り過ぎてきました。この畑はご近所さんが
作物をつくっている畑です。ちょうどご主人と奥さんが作業中でしたので、
大きな声で挨拶しました。
今日は話が弾み、この前のヒョウの話になりました。「葉の柔らかいレタスがやられたよ」
表面の葉がぼろぼろになっていました。「でも中は大丈夫だよ、もっていきな」
うれしい言葉です。レタス３個とダイコン３本もいただき足取りも軽く家に向かいました。
量はあまり多くはありませんが自分たちの食べる分作っています。
レタス以外にキャベツ、大根、にんじん、ジャガイモなど多種にわたっています。
おじさんと話し中、メルは暇そうな顔をして待っていました。
ヒョウにやられたというレタスですが表面の葉がぼろぼろだそうで、これで雨が降ると中までで
水が入り腐ってしまうということでした。
写真ではヒョウの跡がわかりません、おいしそうな感じでした。夜雨が降ったようです。
この畑の向こうに見えているピンクと白の場所が例の、ムシトリナデシコのたくさんある
場所です。どうやらこの前ブログに載せた時より大分多くなっています。
ムシトリナデシコをこの前載せたときは、向こう側の花がおおかったのですが今日は
手前側の方がずっと量が多くさいています。
ムシトリナデシコは関東地方で開花期が５月～７月なので今後最大ピークが
やってくると思われます。
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ワンコ連れて歩いていると、思わぬ収穫が得られることがあります。
私も今年に入ってから大根、小松菜と地場ものを頂きました。それにしても、農家の方にとって天候不順は大問題ですよね。
レタスのお味はどうでしたか。
珍しく上手く育った我が家のレタスも
あちらこちらへ届けて食べてもらってます。
キャベツや人参も元気に育ってるようですね♪
メルちゃん待ちくたびれた顔も優しい♪
手塩にかけたお野菜絶対美味しいですよね！
ムシトリナデシコはこれ以上に咲くんですか
楽しみですね
家庭菜園と言ってもとても上手に作られていますね。
メルちゃんも食べたかな。
アンディはレタスもキャベツも大好きです。
それも芯が(^^;)
新入りのネコちゃんは元気ですか。
みずみずしくて、本当に美味しそう♪
ムシトリナデシコの鮮やかなピンク色、
ステキです！
＊
そうですね時々とれたてをその場でいただく
ことがあります。採れたてはそのまま
食べられるものはそのままがおいしいですね。
こちらもヒョウには参ったと言ってました。
レタスは家に帰ってすぐ食べてみましたけど
採りたて１０分後はやっぱり歯ごたえと
甘味みたいのがすごくおいしかったです。
この日はサラダばりばり食べました。
レタス以外はヒョウの影響はなかったと言って
ました。
自給自足で奥さんが家で食べる分しか
作ってないと言ってました。
ムシトリナデシコはだいぶん量が増えましたが
全開はもう少しさきのようです。
あのレタスです。
やはりこちらに来る前に少し経験が
あるそうです。
うちのメルは、メルゴルママが
台所で包丁でとんとん切っている時に
食べられる音と食べてはいけない音を
聞き分けます。
家に着いてすぐメルゴルママがお皿に
盛ってきました。
そのままでも歯ごたえ気持ち良いし
ドレッシング少しつけてもおいしいです。
ムシトリナデシコまだ増えるよです。
どこまで増えるのか楽しみです。