こんにちは!!
今日の最高気温が27.1℃まで上昇した札幌ですが、
夕方になったいま、ベランダに出ると、
心地よい涼しい風が吹いています。
札幌は、日中いくら暑くても、
夜になると涼しくなるので助かります。
そんなとき・・・
北海道に住んでいるんだなぁって
実感する瞬間でもあるのです。
札幌も本格的な夏を迎え、
ちょっとはスタミナのあるものをと思い・・・
今日の夕食は、昨日買ってきた肉で、
焼肉丼を作りました。

福島産の熱々のコシヒカリに、千切りキャベツ、
さらにその上には、焼肉をたっぷりのせた焼肉丼です。
腕によりをかけて作った、私の手料理・・・
見た目以上に、美味しかったですよ。