ふくしまは、いいどこだぞい!!

私が住む福島県は、海(湖)、山、温泉など魅力たっぷりです・・・
そんな福島県のいいところを、私なりに紹介していきます。

夕食は、焼肉丼!!

2011-07-05 | 日記・エッセイ・コラム

こんにちは!!

  

今日の最高気温が27.1℃まで上昇した札幌ですが、

夕方になったいま、ベランダに出ると、

心地よい涼しい風が吹いています。

札幌は、日中いくら暑くても、

夜になると涼しくなるので助かります。

そんなとき・・・

北海道に住んでいるんだなぁって

実感する瞬間でもあるのです。

  

札幌も本格的な夏を迎え、

ちょっとはスタミナのあるものをと思い・・・    

今日の夕食は、昨日買ってきた肉で、

焼肉丼を作りました。

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福島産の熱々のコシヒカリに、千切りキャベツ、

さらにその上には、焼肉をたっぷりのせた焼肉丼です。

腕によりをかけて作った、私の手料理・・・

見た目以上に、美味しかったですよ。