中国茶

今日の午前中、中国茶の講習会に参加してきました。
当店でもお世話になっている中央区の「ピュアウーロン」さんの北川さんが講師でした。
今日いただいたお茶のリスト。


こんな感じのお茶道具。


これは白茶の寿眉


冷めないように茶器の上からもお湯を掛けます。


めったにこんな機会ありません
素敵な時間を過ごすことができました。
オフシーズンでないとなかなか参加できませんので色々なこと学びたいと思います。