まずは行動することだ
決めない、って決めた話(画像と本文は関係ありません) 片付けや、収納のことを、勉強し...
服の捨て時
ブランド品だから、 という考えはやめて、「着ますか?」という判断で処分しました。 リ...
自分流物捨て
引っ越す時、麻雀パイもマットも捨ててきました。 迷いが生じたものは捨てるべし!ってい...
塊肉の下ごしらえ
豚肉の塊を買って来たら、切れちゃう冷凍して、薄く切って、焼き肉のたれ・塩こうじに漬け...
牛薄切り肉のロールステーキ
薄切り肉のロールステーキ♪ 牛の薄切り肉をくるくる巻いて、 冷やして切りやすくして...
スイカの白いところを食べよう
スイカの皮の料理です。 スイカの赤い果肉を食べたら(切り取ったら)緑の皮を薄く剥いて、白い部分を使います。赤の果肉が残っても、それはもちろんウエルカム♪ごま油で炒めて、めんつ...
イカとホタテのお刺身
おうちでお刺身(イカとホタテ) やりイカの刺身ですが、函館の漁師町では、こんな風に細...
焼いてから冷凍
キャベツの大量消費、ときたら、お好み焼き ジャガイモの大量消費ときたら、コロッケ♪ お好み焼きも、コロッケも、仕上げてから、冷凍します。 ちなみに、ハンバーグも、...
塩辛じゃがバター
塩辛じゃがバター。 お酒に合います♪ きたあかりを、茹でるか、又はチンしておき、食べる...
茄子の紫蘇巻き
茄子の紫蘇巻き(津軽の料理?) 味噌・味醂・味の素・唐辛子を混ぜておく(ここは十人十...