ほっこりひといき。。。ハートランドで♪

日常のちょこっとつぶやきと
ハートランドカフェーのお知らせを
お届けします~♪

3月定休日。ちょこっとホワイトデークッキー♪

2025-03-06 | 菓子

今年もちょっことホワイトデークッキー出来ました~~💙

 

 

 

インスタでは3月入ってすぐお休みのお知らせをアップしたけど。。

ブログではまだでした!😱

 

 

 

そして、2月最終日(先週の金曜日)クッキー焼いてよかった

 

 

バンダナ君の友人の 「てぬきこうじ」さん、 

昔 若い時は「玉置浩二さん」のそっくりものまねさんで

大阪のいろんなイベントで活躍されたそうです(≧∇≦)

今でもなにかのイベントには出てるかな?

その方が毎年ホワイトデークッキーをご注文くださるんです。

 

店頭のもぼちぼち出てあと少し。。

週末から雨続きでその後はクッキが焼けませんでした

 

で、

先週末からいきなり暑かったですね!

家の部屋で暑いから薄着して油断したら、

鼻水が出始めて、やばいやばい

月曜日はお店が暇!  火曜日はゆっくり休んで、

昨日の水曜日もお店が暇!

木曜日の本日もゆっくりしたら鼻水も止まって良かった

 

これで明日以後晴れた日にまたクッキー焼けます

 

 

家でゆっくりの時はiPadで

いろんな便利アプリの勉強したり、遊んだり

 

そうそう、

今日はお風呂場の大掃除してスッキリしました

 

 

リンドルチョコ乗ったり、コストコで買ったチョコクッキーのせたり。。

簡単バージョン

 

 

知らんかったかけど、僕の背中にハートのマークあるにゃー🤎

 

 

おいしいチョコ頂いたら、お返しもしなくちゃにゃー💙

 

 

撮った画像の中の小さいイラストは

イラスト作家のkazueさんのLINEスタンプから添付しました。

LINEではそのような工夫できるようになってるから、

商用じゃ無いので添付して遊んだけど、

もし著作権違法だったら、削除します

 

 

店長のクッキーデコ 手抜きだにゃー(≧∀≦)

 

 

 

 

 

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お雛さま♪菓子づくり&赤ずきんちゃん。

2025-03-01 | 日常(店)

明後日のお雛様まつりまでレジでお客さまをお迎えしてますよ

 

 

2月もめいっぱい菓子づくりです。

乾燥していい天気が続くので、お客さまが少ない時、

せっせとクッキー作りです

定番のお菓子も。

 

日々の下ごしらえ。

 

忙しいながらも赤ずきんちゃんとしっかり遊んでるし

 

ポテトサラダのじゃがいもつぶしはバンダナ君の仕事

 

 

長崎の従妹から生ローリエを送ってくれます。

洗って、拭いて、そしてレンチンして乾燥します。

 

とっても香りがいい乾燥ローリエの出来上がり

 

クリームシチューにローリエが出番です。

 

 

仕事の合間のカフェラテ♪

スーパーでマシュマロみっけ! てんこ盛り乗せたけど、

やっぱり甘い(≧▽≦)

 

 

一気飲み!お腹が膨らみます

 

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サザンカと水道工事。

2025-02-26 | 出来事 いろいろ

撮ったサザンカを編集で彩度を完全に落として白黒にして遊びました

なかなか綺麗だなと自分で嬉しくなってる

 

 

今日は少し暖かいいいお天気でしたね

 

先週の水曜日は雪で寒かった!

そんな寒い中 お隣さんのサザンカが満開 

雨のしずくを纏ってなんとも綺麗かったです

 

 

ここ住之江区中加賀屋も2月入って、

水道工事が始まりました。

 

 

 

先週の水曜日は雪の中で工事。

道路が通行止めになって、

食材配達のドライバーさんが不慣れな地域で

だいぶウロウロしてやっとお店に着いたと。

地面に落ちたらすぐ溶けてしまう雪だけど、

 

お隣さんのサザンカきれいに咲いてました。

溶けた雪が水滴になって本当に綺麗でした。

 

寒い中作業員さんお疲れ様でした。

 

 

 

そして日曜日は快晴で工事の仕上がり。

道路が完全に通行止めになって全く車は通れません。

 

ちょっと不便の中

それでもお客さまは多くいらして、ありがたいです。

 

水道配管工事が終えて、地域も安心ですね。

 

 

花の話題ついでに、

去年 年末にAさんから頂いた鉢植えのシクラメンと観葉植物。

 

 

蕾から花がいっぱい咲いて綺麗です。

 

被写体があるのでまたまたカメラ遊び。

アイフォンを使ってから、もうアイフォンだけで撮ってます

 

 

 

 

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過ぎちゃったけど。。バレンタインクッキー♪

2025-02-16 | 菓子

1月末にちょこっと焼いたバレンタインクッキー♪

 

 

大変ご無沙汰いていました。

毎日元気で頑張ってます

 

 

1月も。

えべっさん過ぎた頃から忙しくなり、

土、日、祝日はお客さまが多くいらして、

バタバタと忙しくさせていただいてます。

ありがたい、嬉しいです

 

平日に空いたころをお見計らって

せっせとクッキー作りに励んでます

 

 

『バレンタインクッキーまだなの~~』のお客さまのご要望に

急いでちょこっとお作りしてすぐお買い上げ

 

2月入って焼いてデコして完成したら、

待ってました!のお客さんの大人買いで、

バレンタインの日には完売しました。

 

他府県の親戚友人に送ったら、

手作りのクッキーが可愛い美味しいと大変喜ばれたと、

満面笑みで言ってくださって、

こちらも嬉しくて励みになって頑張ってます。

 

 

 

 

 

 

今年もリンドルチョコで簡単バージョン(≧∇≦)/

チョコもクッキーも、

2つの美味しいをいっぺんに

 

 

 

 

 

 

 

 

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2月定休日のお知らせです。

2025-01-31 | お知らせ。 ごあいさつ。

 

2月定休日のお知らせです。

よろしくお願いいたします。

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1月末だけど お正月いろいろ。

2025-01-30 | 日常(個人的)

大晦日に作ったおもち。

 

 

 

もう1月も終わりのところ。。

お正月のいろいろのアップです

 

2024年大晦日の日は 午後2時ちょうどに閉店し。

ご近所のいつもお世話になってる方に年末のご挨拶に行きました

 

 

すぐ商店街の魚清さんの大将!

とっても寒い中、まだまだご注文のお刺身を捌いていました。

えべっさんか! ビリケンさんか! とってもふくふくしいお顔の大将!

 

なんと!86歳の元気おじいちゃんです!

お仕事してる時が楽しいとおっしゃってます

 

 

大晦日のお蕎麦は年越し前に食べちゃいました。

きしわだ屋さんのプリプリ海老天!

 

そして恒例の餅つき機でのおもち作り。

ほぼ 補助さん一人でつき上がりまで見てくれて。

つき上がって大急ぎでおもちを丸めます。

今回も補助さんと二人で。

小息子は寝ちゃいました。

つぶあん、こしあん、しろもち。

形はまだましかな

 

 

昨年は ヘロヘロになって、

流石におせちは出来ないと、

早めにお隣さんのきしわだ屋さんでおせちを予約しました。

 

シェフが腕によりをかけて、

いろいろと種類が豊富で美味しかったです

 

 

 

そして いつもの鳥の竜田揚げ、厚焼き玉子、簡単豚の角煮。

 

白味噌のお雑煮です。

 

今年もお嫁さんは元旦出勤で頑張ってました。

補助さん、バンダナ君、小息子と4人でおせちを囲みます。

 

おまけ きしわだ屋さんのおせちにはいつもケーキが付いてます。

今年はチョコレートケーキ

 

 

お墓参りの日はとってもいい天気で寒くなく最高でした。

 

恒例になったシャボン玉遊び

 

キラキラと飛んでいきます

 

 

お参りの後は兄妹の家にあいさつ回り

みんな 年取りました

 

 

あと二日間は大掃除を頑張って

お正月休みが終わっちゃいました😄😆

 

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1月29日(水)16:00〜17:30まで貸し切りです。

2025-01-26 | お知らせ。 ごあいさつ。

 

取り急ぎのお知らせです

お客さまのポップをお借りして編集してアップしました。

よろしくお願いいたします。

 

 

 

 

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あけましておめでとうございます。 &1月定休日のお知らせです。

2025-01-05 | お知らせ。 ごあいさつ。




遅くのご挨拶で申し訳ありません。

今年も宜しくお願いいたします。

明日から営業いたします。

皆さまのお越しをお待ちしています♪











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2024年もありがとございました。

2024-12-31 | お知らせ。 ごあいさつ。

 

なんかいつも バタバタと。。

ついに大晦日になりました。

 

今年は例年にない長~~い猛暑でみんなバテバテ。。

気持ちの良い爽やか秋空もつかの間、

一気に冬になって、

『体がついていけないよー』とお客さんは皆さま同じセリフでした。

 

12月になって『風邪ひきさんがめっちゃ多いよ!』と

毎日お昼を食べに来る薬局のお姉ちゃんが気をつけてねと。

 

歳行くにつれて暑さにとっても弱くなった私

冬になってめちゃくちゃ元気になりました。

 

お店で頑張ってる補助さんは数年前の筋痛症、

理由がわからない皮膚疾患。。

今年は大分良くなって、

 

物事のやった!やってない!。。等の

加齢による あるある は結構あります(笑)

 

小息子はコロナに罹ったり、

バンダナ君は高熱の風邪に?なったり。。

一番元気なのはわたし。

仕事がしんどくても、

病気で寝てるほうが辛いですよね

元気に感謝です。

 

クリスマスケーキ等で寝不足の日が数日

クリスマス過ぎて、連日お客様が多くいらして、

睡眠時間が少なくても、

結構頑張って、

初めてのお客さまも、常連さんも、

皆さまに喜ばれて頑張れてます。

 

今年も、

ブログに、実店舗にお越しくださった皆さま

本当にありがとうございました。

良いお年をお迎えください。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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営業日のお知らせ。クリスマスケーキ♪

2024-12-27 | お知らせ。いろいろ。

美味しいいちごがゴロゴロのクリスマスケーキ

 

 

年末年始の告知です。

 

 

 

ひや~~~ぁ!

今年のいちごがなんとも高いこと

 

スーパで先着30名様一パックのみでの販売値段が。。

中サイズ7個で税込み750円

限定特売でこの値段なので、

平常価格は1000円以上しますよね

 

特売を狙って、2日で2パック買えたけど、

これだけでは全く足りないので、ケーキの飾りで悩んだら、

 

なんと!

お嫁さんの実家からいちご🍓が届きました~~ぁ

それもなんとも綺麗で大きい

その大きいのを一個を3等分して補助さん、バンダナ君と味見

めっちゃ甘くて美味しい~~

スーパで買ったあまおうの3倍美味しかった~~~

私には赤い宝石にも思えたです(ちょっと大げさ?

お嫁さんにもちょこっとお裾分けして、

後は全部ケーキに使いました。

 

スターナイトは爽やかスッキリとした甘さ

すずはめっちゃ甘くて感動

おいCべりーは濃厚な香りにほんのり酸味も有って最高に美味しいです

プラ容器にキッチンペーパを敷いて、

1個1個丁寧に並べて、その上にキッチンペーパを被せてラップして保存

3日間はとっても綺麗に使えました。

 

お世話になってる方達に。。

そして毎年オーダくださるお客さまに。。

めっちゃ美味しいちごで今年は皆さまラッキーだったです

 

美味しいいちごが有って本当に良かった

美味しいいちごをありがとうございます😊

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メリー・クリスマス!

2024-12-24 | 菓子

シンプルバージョンのクリスマスクッキー

 

 

みなさま メリー・クリスマス HOHOHO

 

 

去年より多く焼いたクリスマスクッキー

インスタにアップしたら、

翌日 早速インスタを見た常連さんがクッキーを買いにお越しです

 

皆さまかわいい可愛いと喜んでくださって、

バンダナ君のシンガソングライターの友人さんも

インスタ見て大人買い!

ファンの方達にプレゼントしてくださいました

 

毎年和歌山からオーダくださって、

ひ孫ちゃんへのも 奈良までひとっ飛びーー

おかげさまで20日には完売し

 

 

次にシンプルバージョンのクッキーも昨日で完売

皆さまありがとうございます(๑❛ᴗ❛๑)♡

 

21日からは予約のクリスマスケーキを焼いて、

昨日までの3日間は 連日日付またがって、頑張ってケーキー作りでした。

 

店頭のミニカプのクリスマスケーキはまだ有ります

 

今日は明日お渡しの2個だけで終わり。

ほっとしたイブです

 

 

 

後一日でクリスマスも終わり。。

とってもさびしい~

 

 

最後におなじみの補助さんの低音のホワイトクリスマスです

ホワイトクリスマス(F・H)

 

 

 

 

 

 

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クリスマスツリー♪ほっこり日々。

2024-12-05 | 日常(店)

数年前の画像です

 

 

ツリーを出してもう2週間経ちました

先月22日は小息子も早く帰宅だったので、

補助さん、バンダナ君、小息子と4人でツリーを飾りました。

 

 

この2枚が今年撮った画像

ツリーも月日が経ったら、人間が髪が抜けるように、

葉っぱが抜けて(人造だけど )大分細くなりました(笑)

 

 

ようこそハートランドへ

 

 

今年は特に年配のご婦人達にツリーの飾りに

いろんなオーナメントが綺麗ねと喜んでくださいます

 

ほっこりハッピーな店内で皆さま楽しいお時間で、

そんな様子に本当にうれしく私もハッピーでっす

 

そしてとっても久しぶりのお客様がお越しでした。

モーニングの後バンダナ君に

『今日も心がこもった食事に幸せです』と言ってくださったと。

引っ越しされる前はちょくちょくモーニングを食べに来て

『その日は朝から幸せな気持ちになる』と

めちゃくちゃ嬉しいお言葉をいただきました。

嬉しすぎて歓喜の舞を踊りたいほど(笑)の私でした(≧∇≦)

 

うれしい優しい言葉はチカラになって、

励みになって

頑張っちゃいます

 

 

 

クリスマスも後20日ほど。。

ハートランドで楽しいひと時をお過ごしくださいませ

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12月営業日のお知らせ !さつま芋。

2024-12-03 | お知らせ。 ごあいさつ。
 


 
取り急ぎ営業日のお知らせです
 
よろしくお願いします。
 
 
 
そうそう 前回の記事のさつま芋🍠
 
ググったら、
さつま芋の根には毒素が無いので、
食べられるとあったので。。
 
お砂糖、少々の塩と少量のお水でレンチン!
 
 
ホクホク美味しい蒸し芋の出来上がり〜〜(^^)
 
 
甘しょっぱくて美味しいかったね😋
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11月営業日といろいろ。

2024-11-14 | お知らせ。いろいろ。

10月10日 日帰り旅行の神戸山町の画像です

 

オルゴール堂で販売されてるオルゴールがめっちゃ可愛い

 

 

 

もう月の半分の時にカレンダーアップ!

まことにすみません

 

 

10月は下旬からしのぎやすい日になって、お客様が多くいらしてます。

 

10月最終日曜日は衆議院選があって、

過去も投票当日は大分忙しかったので、

今回も期待して、下準備を多くして当日を迎えたところ、

予想以上のお客様がいらして、

てんてこ舞いながら、バンダナ君補助さんと頑張りました。

 

11月入っても 日、祝日は店内、そしてお持ち帰りも多く

またまたてんてこ舞いで嬉しいありがたいで。感謝です。

 

自分でも短時間で一気に捌くことが出来たことに

体力と集中力がまだ有ることにも感謝です。

もちろん、休憩時は寝て、

最小限の家事終えたら、すぐ寝る日々

 

定休日は寝溜めだったり、

ぼーっとしたり、ひたすら体力温存です

 

 

纏まった時間が有る時は頑張ってクッキー焼いて、

 

バターケーキ等はいつもお出しできてます。

厨房勝手口に放置してたさつま芋!

いつの間にか芽が出て、葉っぱもいっぱい生って

 

2週間すぎの芋ちゃん!すごい生命力です

 

何にもしてあげてないのにね!なんか 健気だね!

 

バンダナ君とこの以後どう処置したら良いのかと思案中

 

 

パパとミックスジューを飲んで楽しくお帰りです

しっかりキティちゃんのバックを背負って

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ハッピーハロウィーン♪

2024-10-31 | 日常 つぶやき

とりあえず急ぎで ハッピーハロウィーン 👻のご挨拶です

 

 

 

 

キモかわいいドリンクをどうぞ

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