大和芋のたたき・・、

赤羽、元酒屋のヤッチャンの庭園、２００坪あるらしい・・、
・・いや、ほんと・・、
・・で、とれた大和芋、





丹波の干し柿と味ぽん、残ってた本ワサビ、酢を足して、
・・意外とウマイ、ポン酒に合う・・、
美味至極也・・、