地粉うどん「せき麺」のブログ!

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あられ

2010年01月31日 08時00分00秒 | 麺料理レシピ
      新発売!『津久井城釜揚うどん』
相模原市の特産品「せき麺」の商品とイベント情報!

おはようございます「地粉うどんのせき麺」です

お正月のお餅をサイコロ状に切って干しました
よく乾燥した餅を油で素上げして
砂糖を入れたボールの中でまぶしました
お手製のお菓子です




バァバがよく作ってくれました
味は多少違う気がした
市販のものを買ったので、
餅が違うからかな

でも美味かった!




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