地粉うどん「せき麺」のブログ!

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蕎麦や!

2010年03月18日 06時00分00秒 | お店紹介
      新発売!『津久井城釜揚うどん』
相模原市の特産品「せき麺」の商品とイベント情報!

おはようございます「地粉うどんのせき麺」です

美味しい蕎麦屋さんに行って来ました
勿論「手打ち」
かえしも、最高!

やはり、ざる(せいろorもり)でいただくのが一番ですね
個人的には「海苔」は不要なんです



ちなみに「ざる」と「もり」の差は何だと思いますか
「海苔」があるかないかではなくて、「かえし」が違うんだそうです

それはさておいて、とにかく「美味い」
一度行ってみてください



古民家を移築した造りで、室内は「大正ロマン」を感じさせてくれます
床なんか「ピカピカ」です



うどん屋さんお勧めの店です


▲野猿街道の「車屋」さん




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