和菓子の日

　　　　　　新発売！　『柴胡乃国の地粉麺』
　好評発売中『津久井城釜揚うどん』
相模原市の特産品「せき麺」の商品とイベント情報！
おはようございます「地粉うどんのせき麺」です

１９７９年に全国和菓子協会が制定したそうです
「和菓子の日」

和菓子と言って思い浮かぶのは、
まず、団子！饅頭！それから、最中（景気上昇って最中もあるらしい）！
草もち、金鍔！などなど
そして、「練りきり」！
これは、職人の技の見せ所で、見事な菓子です



私たちのまわりにも、沢山業者仲間がいます
一番多くいるのかな？
皆さん違った商材の菓子を作って販売しています

催事に来て頂きと、色々な和菓子屋さんに
出会うことが出来ます