唐辛子を使ったラーメンを作ってみました！

国内産小麦100％自社製粉の原料使用！相模原名産品
都市と自然を食感と風味に表現した商品！
『相模の麺（さがみのうどん）』
相模原市の特産品・お土産品「せき麺」の商品とイベント情報！



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こんにちは「地粉うどんのせき麺」です

物は試しです
色々作ってみますが
今回は、唐辛子を練り込んだ麺を作ってみました
早速茹でてみました
・・・ピリピリ！
私には、「辛い」
食べた後に、下がピリピリ痺れる感じです



色は良いですね
鮮やかなオレンジ！
これは、「中華麺」です
かん水を加えてあります

野楽さんに、これより辛いのを
納品します
辛いの大好きで食べてみたい方は、
津久井「野楽」さんでどうぞ！
１００円位割増かな？？？（特注です）
・・・鬼辛・・・


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神奈川の名産100選認定　「津久井のうどん」
相模原市観光土産開発支援事業認定品　「柴胡の国の地粉麺」
津久井観光協会推奨品　地粉うどん「せき麺」
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