胡瓜が終わったので
10日ぐらい手を入れなかった
乳酸菌で真っ白!
この白い乳酸菌は捨ててはいけませんね
これを中に練り込みます
味が良くなります
練り込んだ後に
茄子と人参を入れました
なすは半分ほどスリットを入れて
人参は皮を剥いて二つ割りです
昨日の17時に居れましたので
今日のお茶には頂けるでしょう
さて、お味は如何でしょうか?
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『相模の麺(さがみのうどん)』
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