ジャーキー作り

１１月１３日（水）まるぴぃ３歳と３１６日（生後１４１１日）

こんばんバウッ

 

むむっ？

またお鼻にご飯粒ついてるよ

 

上手にくっつくのが不思議

 

ずっとやろうと思いながら後回しにしていた

ジャーキー作り。

 

意を決してお肉スライスしました

 

匂いを嗅ぎつけて立っちゃいました

 

砂肝とササミをトレーいっぱいに

スライスしてとても疲れました

 

後遺症の身でこの作業は本当に拷問です

 

70℃で8時間。

 

最初の1～2時間くらいは

素材の水分が多いせいか

お家の中が砂肝とササミ臭が充満

 

まるぴぃのソワソワもMAXですが

食べられるのは翌朝だよ～

 

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