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盛り付け隊

2011-05-09 12:01:56 | 大災害から
7日にNPOで、また、石巻に行ってきました

今回は、前回と違い、車も7台と個人の車だったので

車中でもおしゃべりもでき、和やかにでかけました


石巻駅につき、焼きそば1000食と癒しのボランティアと言うことでしたが

焼きそば作りに、時間を取られ、癒しのボランティアは、

ボランティアの方々にしてきました(^^)

特に、瓦礫撤去作業の方々には、もっとやってあげたかったです



話はもどりまして、焼きそば1000食と軽く言いますが

鉄板2枚を使い、一回に作れる量が、だいたい70食分

それができると「盛り付け隊」と呼ばれ、永遠と盛り付けます

片方が終わると、片方が出来、ずーっと、盛り付けます



そして、あおのり、紅生姜をのせ、輪ゴムをかけ、ハシをつけ隊がいます

最終的に、パックの数を数えると1350食作ったのです


みんな、腕・腰・足がみりみりです(笑)

それでも、達成感があり、喜んでいただき、うれしかったですよ