上海で働く肉まんの徒然草 2

2002年から続く上海での毎日を徒然と書いてます。
中国人に負けず、自分に負けず、
片意地張らず今年も頑張ります♪

滋養強壮

2011年08月03日 | グルメ

吴中路まで出向いて
朝鮮族の友人らと久しぶりに韓国料理屋で晩御飯。

ホールの鶏の中にもち米、棗(なつめ)、朝鮮人参等を詰めて、
それをスープにしたサムゲタン(参鶏湯)

夏に汗かきながら食べる韓国の伝統的な滋養強壮料理を
1人1スープも食べてお腹もいっぱい。

美味しかった~

此れで夏を元気に乗り越えたいです。

サウナ状態だった上海も
昨日から少しだけ暑さがマシになりました