相方中国語の家庭教師の先生夫妻を招待して我が家ランチ。
手羽の照り焼き風焼き鳥、ミニトマトのお浸し、
サラダやフルーツだけは事前準備、メインディッシュは【お好み焼き】。
今まで中国人の友達達に手巻き寿司や手のかかるものを色々出してきましたが、
受けないメニューもあったり。
でも【お好み焼き】を出せば外しません。
ソースやマヨネーズ、鰹節、あおさを自分で降りかけるのも楽しいようで、
甘いソースの味は特に上海人の好みにあうようだし、
今回お土産にお好み焼きを打包(持ち帰り)して帰っていく位お気に入りに♪
後、今回初めて中国人に出した【フルー●ェ】も受けた!
其処にフルーツなんか添えれば豪華なデザートになるし、
混ぜるだけで簡単なので又使おう~♪
夕方はヨガに行って、夜は日本人友人達と忘年会(はた・・新年会?)に。
先月女子忘年会と同じ【鯛めし】のお店で美味しいお魚頂きながら、
前回とは異なるコースのお鍋を頂いて、違うメンバー達と良く話し、良く笑った1日。
笑いすぎて・・・家帰ったらグッタリ。
こうして週末に遊び過ぎるから、
平日仕事中に体調が悪くなるのは勿論秘密です。