ペニンシュラで中華

今週の大きなイベントの1つ、
上海ペニンシュラで中華（広東料理）を頂きました。

お皿から箸置きに至る全てがペニンシュラオリジナルで統一されたテーブルセットは
我一般人にとってはとっても非・日常な空間

　

前菜の鴨も豚君も一口サイズで超お上品
ナイフとフォークで頂く中華料理は何時も食べる大皿な中華料理とは全く異なる趣

オリジナルなシルバー食器で頂く蟹スープ、
見た目も特別ですが味も旨い！

大きな芝海老も尻尾まで詰まって満足

メインはお肉・・・既にお腹いっぱい
でもトロトロに煮込まれたお肉は口に入れれば解けて無くなり胃の中へ

ペニンシェラ定番と言われてる（？）あんかけチャーハン
初めて食べましたが・・我的にはやや微妙？感動はやや薄め
（既にお腹いっぱいだからか？）

〆はほろ苦亀ゼリーとミニエッグタルトで口直し

食後、お腹いっぱいなのに何回もお湯を足してもらってお茶を頂き、
食事終わって1時間位ノンビリお茶タイム。

と・・・偶にはこんな中華のコースのご褒美。

日本なら超日常の外灘で週に2回も食事出来るのは上海ならではだけど、
決して毎日こんな日々を過ごしているワケでは無く、
偶々今週は来週まで偶然が重なり機会に恵まれだけの今週ですが、
こうして美味しい物を頂ける事には感謝しないと。

感謝！

お腹も心も満たされ、
腹ごなしに家まで1時間チョットの道のりを散歩して帰りました。

ホテル横道からは丁度こんな景色
（＊ホテル正面はでかでかと見えます）

何時も上海に住んでいるけど、
此れを見ると【此処は上海なんだ！】思い出す

息抜き

昨日は【おフレンチ】なご飯だったのですが・・・

今日は残業して疲れて独りお茶漬けディナー。

今週は明日からも来週月曜日まで外で食べてばかりの1週間。

決して美食家でも何でもない我にとっては
珍しい1週間になる予定です。

＊太らんように注意しないと。。。

外灘デート

無錫から帰ってきたその足で、上海生活を共に歩んできた白身ちゃんと一緒に
【上海での9年目終了】を祝して（？）
何時もは居酒屋が定番の我らも珍しくコース料理で外灘の夜景をバックに外灘3号でディナ～

　　

白身魚のソテーも雰囲気で2倍位美味しい

　

デザートのアイスクリームとミルフィーユも中々

前菜やサラダも何かコテコテ飾られ、
美しく美味しかったです♪

東方明珠塔も見えてご機嫌な我でした

さて、2002年9月から9年が過ぎた我らの月日はドンナんだったっけ？

9年の月日は決して短くなく、我の人生の四分の一以上となり、
ホント色んな事があった。

上海に留学して、初めて外国で働いて、初めて外国人に囲まれて働いて、
仕事で色んな挫折したり、それで日本に帰ろうと決めたり、
日本で引きこもりして其の後上海に戻ってきて、相方に逢って恋愛して（？）
リーマンショックのお陰で結婚して・・
其の後も体調崩したり、体調良くなってマラソン走ったり、旅行に行ったり、
仕事で悩んでみたりと色んな悩みはあっても
常に色んな友人達に囲まれて日々過ごしています。

色々思い返すと走馬灯の様に色んな思い出がよみがえってきて懐かしい。

2006年11月、一度帰国を決めた際、
実は今日のこの店で【お疲れ様の乾杯】をして上海を去る前夜を過ごしました。

2006年11月11日に同じ場所から撮影した写真　その日のBlogはこちら

上海を去った後、日本で引きこもり3ヶ月位して、
其の後元気になって日本で就職活動して内定もらったのに
何故か【このまま日本でよいのか？】急にそんな疑問を感じて、
帰国してから8ヶ月が経ったのに、
又持って帰った荷物共々上海に戻ってきた我。

そして2011年9月同じ場所から記念の1枚

それから5年が経過して、5年前【お疲れ様の乾杯】をした場所で、
又大事な友達と共に【お祝いの乾杯】が出来た今日、何だか不思議な感じです。

外灘にある時計は365日×9年×1日2周もしている・・・
その時産まれた子も小学生3年生になる・・・

我らも年取って当たり前です（笑）。

外灘の明りが消えるまで、
爽やかな夜風に吹かれながらワインに酔いしれた夜。

偶には良いですよ、頑張った女の子同士のデートも。

これからも宜しく～

至福の朝ごはん

断食翌日の朝ご飯は最高♪

お粥でなくふつうにトマトサンドを作って食べました。

また1日プチ断食実施しょ～

 

昨日の夕方白身ちゃんとブラブラデートして
断食中も液体はOKと自分ルールな南瓜スープでお茶した。

向こうに小さく見えるのは森ビルとグランドハイアット

お天気は良かったけど日が落ちるのが早くなり秋を感じるました。

今日は月曜日で何か疲れたので早く寝ます。

バジル・ジェノバソース

昨日作らなかったので今日作りました。

ジェノバソース

クルミ刻んで・・・

ベランダからバジル積んできて・・・

美味しいオリーブ油用意して・・・

ミキサーにバジル、クルミ、にんにく、塩、オリーブ油を投入して・・

出来上がり♪

ラップに包んで冷凍庫へ保存。

早いもの勝ちなので
食べたい人は連絡してね♪

　　　　　　　　　

昨日は夕方から東京のオジサンと食事して
【今日は飲まない！】
そう決めていたのに・・

場所移した場所にべリンガー白を発見して
結局飲んでしまった。

何でこんなに意志が弱いのだろう・

今週も色んな約束で外食続きの予定なので、
昨日のリベンジで1日プチ断食中の本日。

お腹減ってきた・・・

明日の朝のお粥を楽しみに
残りも誘惑に負けず頑張ります。

 今日も晴天な上海　

　夏の陽気を楽しんでるミニトマトもドンドン開花中　

晴天

夏の陽気が戻ってきた上海の空は青空いっぱいで気持ち良く、
我が家のベランダ野菜達も残り少ない夏の陽気を楽しんでるように感じます。

そんな土曜日週末の昼下がり、今から彼らでジェノバソースつくります！

ミニトマトも全長1.2メートル位になりました～♪

早く収穫出来るのを楽しみで
毎日花が受粉するように揺るのが我が家の日課です。

中国生活10周年

2002年9月2日は上海上陸した我、
色々ありましたが9年が過ぎて今日10年目に突入です。

当時、5年も中国に居る人に逢うと
『こんなに長く外国に住むなんて・・凄い！』

そんな事を思ったりした日を懐かしく思ったりですが、
幾つになっても未熟者である事に変わらず・・・今に至ります。

なので、これからもご指導ご鞭撻を宜しくお願いします。

さて、自分の業務目標の整理もやっと終わって、
後回しにしていた我部門面談を実施した今日。

全く性格も考え方も全く異なる人とチームになるわけですが、
こんな2人だから力を合わせれば大きな力になる！！

そう信じて、後半戦は途中離脱しないように頑張りましょう。

昨日の牛カエル料理が脂っこかったからか・胃腸もお疲れ気味。

朝、昼共に軽く液体で胃腸休息して、夜は友人誕生会と華やかな花金。

皆さんあっての我中国生活10周年、周りの皆々様に感謝～

三点倒立の結果

仕事抜けて病院でレントゲン撮ったら昼休憩に突入。

『1時半に戻って来て』と言われ、
お天気良かったので病院近所のお散歩へ。

お天気の中プラタナスの並木下を独りお散歩、気持ち良い～

本読みながらの簡単独りランチ

 

昼休みが終わった時間に病院へ戻った結果・・・

思惑通り・・・両手の薬指の付け根の関節部分にヒビ入ってました。

ギブスはヤダ！？！？

  

ひゅうまのお父さんも吃驚な【矯正ベルト！？！】

駄駄こねたらオーダーメイドで取り外し可能な固定ギブス（？）作成してもらえ、
これでお風呂も問題無し。

良かった～♪

 

病院から仕事に戻って一仕事して

終業後は営業女の子達に誘われ【牛蛙料理】へ。

中国では普通に市場で売ってます・・・

可愛い妹達に誘って貰って嬉しいよ～
（更に奢ってもらった・・）

少々不便でも楽しめる事はいっぱい。

9月に入って早々2，3週間は少々不便ですが出来る事を楽しみましょう