今日の1日(父のおろし金) 2021-11-25 20:26:00 | 日記 父の手作りのおろし金がある昔、鉄工所に勤めていた父が、自分で作ったおろし金できてから、70年は経っているだろう実家の大根おろしや おろし生姜・わさび、おろしレンコンの蒲焼きなど、すりおろし物一手引き受け一つ一つ丁寧に削った、尖った目が、でこぼこしながら、未だに突っ立っている軽くて使い心地がいい黒ずんできたから、クレンザーでゴシゴシ磨いたら、白っぽくきれいになったこれからも、まだまだ私を手伝ってね