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札幌・カメラマン 写真散歩
(2024-04-30 12:15:26 | 日記)
兄弟のように、 いや、実の兄弟以上に... -
札幌・カメラマン 写真散歩 美味しい写真
(2024-02-28 11:56:06 | 日記)
とある日のこと。 仕事がひと段落した我が家のシェフが、 気合を入れた和食の夕... -
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(2024-02-27 10:56:24 | 日記)
能登の震災から間もなく二ヶ月になります。 未だに断水が続く地域が多く、 一日... -
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(2024-02-05 11:34:17 | 日記)
大半を日本酒で過ごした１月。 久々にいわゆる洋食で赤ワインを頂きました。 い... -
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(2024-01-30 11:31:46 | 日記)
今年は日本酒の頻度が多いのですが、 はたと気が付きました。 震災にみまわれた... -
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(2024-01-26 15:31:24 | 日記)
酒飲み北海道人の冬のお楽しみ、 鮭のアラの酒粕汁。 人参やジャガイモ等の根菜... -
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(2024-01-25 12:00:45 | 日記)
１月も２５日を過ぎて、 「今さらおせちの写真ですか？」っと思われるでしょう。 ... -
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(2023-12-18 11:04:35 | 日記)
冬の定番料理の一つがモツ煮。 茹でただけのモツ、いわゆる「白モツ」を、 大根... -
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(2023-12-11 12:01:46 | 日記)
暦の上では冬のはずなのに、 本州では２０度を超えたり、 なんだかおかしな天候... -
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(2023-12-07 12:24:57 | 日記)
長年酷使されてきた肝臓を、 やはり少しは休ませてあげなければと、 週に一度、... -
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(2023-12-04 12:00:02 | 日記)
自他共に認める呑む兵衛の私ですが、 甘いものが全くの苦手ではありません。 美... -
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(2023-11-27 11:19:02 | 日記)
先週末、札幌も積雪（数センチですが）があり、 今季初の真冬日になりました。 ... -
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(2023-11-14 12:17:29 | 日記)
北海道に、いや、全国的についに冬がやってきました。 札幌も初雪が降り、 鍋料... -
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(2023-11-13 11:41:50 | 日記)
私事ですが（いつもそうでした）、 先日、結婚記念日のお祝いに、 毎年恒例のフ... -
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(2023-11-01 11:12:13 | 日記)
我が家で食べる牛肉の大半は、 度々登場する「北海市場・山鼻店」。 ブランド牛... -
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(2023-10-24 11:37:57 | 日記)
日本酒のひやおろし第二弾。 秋田の「雪の茅舎」（ゆきのぼうしゃ）。 優しい辛... -
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(2023-10-23 13:28:39 | 日記)
日本酒のアテに鰻チラシ。 液体と固体でお米をいただく、 日本人ならではの糖質... -
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(2023-10-18 11:40:09 | 日記)
秋、大根が美味しい季節です。 今時期の大根と言えば「おでん」でしょうが、 我... -
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(2023-10-17 12:21:27 | 日記)
今年の中央競馬・北海道シリーズも終了して、 早くも１ヶ月半が過ぎました。 何... -
札幌・カメラマン 写真散歩
(2023-10-12 13:43:50 | 日記)
以前にも紹介した、 幼馴染が支配人を務める「ホロシリ乗馬クラブ」。 コロナ禍...